Über Uns
Tradition, Qualität und Genuss seit über 33 Jahren.
Wir Setzen auf Klasse statt Masse
Vertrauensvolle Qualität, Die Man Jeden Tag Schmeckt
Seit über 33 Jahren servieren wir mit Stolz frische Grillspezialitäten mit gleichbleibender Qualität, freundlichem Service und Geschmack, den unsere Kunden lieben.
- Täglich Frisch
- Top Qualität
- hochwertige Produkte
- Schneller Service
- Bester Geschmack
Die Geschichte
Wie alles begann
Es war der Duft, der alles veränderte. Thomas Steingaß stand eines Tages vor einem Grillstand in Albisheim und wusste: Das will ich auch machen. Was damals wie eine Idee klang, wurde 1993 Wirklichkeit.
Mit einer Ausbildung als Metzger und Erfahrung aus der Lebensmittelbranche kannte er die Anforderungen an Qualität und Hygiene genau. Er startete mit einem Grillwagen und baute sich Standort für Standort ein treues Stammpublikum auf.
Heute, über 33 Jahre später, ist es aktuell ein Grillwagen und vier Standorte. In dieser Zeit hat er nur an einem Tag seinen Wagen wegen hohem Schneefall nicht an den Standplatz gebracht, was für eine sehr hohe Zuverlässigkeit spricht.
Warum Uns Wählen
Qualität, Die Man Schmeckt & Vertraut
Frisch, zuverlässig und mit Sorgfalt seit über 32 Jahren.
Tägliche Frische Zubereitung
Jedes Gericht wird frisch zubereitet für den besten Geschmack und um die Qualität hochzuhalten auf die wir zählen.
32 Jahre Erfahrung
Vertrauensvolle Tradition durch Jahrzehnte gleichbleibender Qualität und Service.
Freundlicher Service
Herzliches Team mit Fokus auf Kundenzufriedenheit bei jedem Besuch.
Meilensteine
Ein Weg voller Erfahrungen
- 1993-1997
Der Start einer Erfolgsgeschichte
Im Juni 1993 gründete Thomas Steingaß die Hähnchenbraterei – inspiriert von einem Grillwagen, der seine Begeisterung für knusprige Grillhähnchen weckte. Mit viel Mut, Leidenschaft, einer Menge Übung und einem einzigen Grillwagen begann die Reise mit jungen Jahren in die Selbständigkeit.
- 1998-2002
Wachstum mit Leidenschaft
Durch hervorragende Qualität, Zuverlässigkeit und freundlichen Service gewann die Hähnchenbraterei immer mehr Stammkunden. Neue Standorte kamen hinzu und aus einem Grillwagen wurden zwei – ein Zeichen für das Vertrauen unserer Kunden.
- 2003-2026
Eröffnung Grill- und Steakhaus in Dreisen
Mit der Eröffnung eines Grill- und Steakhauses in Dreisen wurde das Angebot erweitert. Nach zwölf erfolgreichen Jahren konzentrierte sich Thomas Steingaß aber wieder vollständig auf das, wofür der Betrieb bis heute bekannt ist: erstklassige Grillhähnchen und Spezialitäten in bester Qualität mit einem Foodtruck rund um den Donnersbergkreis.
- 2027 bis Heute
Die Zukunft in zweiter Generation
Nach über 34 Jahren übernimmt der Sohn den Familienbetrieb und führt die Hähnchenbraterei mit derselben Leidenschaft weiter. Bewährte Qualität, persönliche Kundennähe und das Motto „Klasse statt Masse“ bleiben das Fundament unseres Unternehmens – ergänzt durch neue Ideen und einen frischen Blick in die Zukunft.